Spätburgunder
Mit seiner granatroten Farbe und den rostroten Aufhellungen zum Rand hin ist er ein typischer Vertreter der Burgunderfamilie.
Er duftet nach roten Sauerkirschen, Wald- und Preiselbeeren und zeigt dabei auch eine leicht erdige Note, die vom Ausbau im großen Holzfass zeugt. Mit etwas Sauerstoffkontakt kommen noch Aromen von Muskatnuss und Vanille hinzu. Am Gaumen präsentiert er sich mit weichen Taninen und einer dezenten Frucht die mit leichten Würznoten unterlegt ist.
